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あるむについて

about

ファームあるむは家族三人のちいさな養鶏場。

2009年に大阪と愛媛から北海道に移住してきました。
地域の資源で農産物を生産し、顔の見える関係で販売をする、
循環型の農場を目指しています。
鶏はヒナの時から輸入飼料と薬剤を使用せず、平飼いで丁寧に育てています。
鶏たちの飲んでいる水は農場に湧き出るきれいな天然水。
餌は大豆を炊くところから手作り。
士別の規格外の農産物を利用し、安心して鶏に食べさせられるもののみを選んで使用しています。